Каталог

Наши партнеры

Поиск

искать в найденном
Расширенный поиск

Статистика

Сейчас в магазине
В магазине: 2 посетитель(ей)

Статистика за сегодня
Просмотров за сегодня: 171
Посетителей за сегодня: 59

Статистика за всё время
Всего просмотров: 898536
Всего посетителей: 278251

Украина, г.Киев
тел. 044/331-17-38
факс 044/531-13-79
моб. 050/413-13-94


Звоните прямо сейчас:   044/331-17-38,   факс 044/531-13-79,   моб. 050/413-13-94

Мажимикс с синей этикеткой

 
Оценить: 

 Мажимикс с синей этикеткой LPL - это идеальный продукт для изготовления тостового хлеба, булочек для гамбургеров и хот-догов. Специально разработанный ферментный комплекс предназначен для образования тонкостенной и мелкопористой структуры мякиша. Высококачественная соевая мука в составе улучшителя позволяет получить максимально белый мякиш. Более того, улучшитель Мажимикс с синей этикеткой LPL продлевает срок свежести готовых изделий, способствует сохранению мягкости в течение 5 ... 7 дней.

Преимущества использования:

 улучшает заполнение формы

- позволяет достичь большего осветления цвета мякиша

- обеспечивает образование мелкопористой структуры мякиша

- увеличивает мягкость готовых изделий

- уменьшает крошковатость  мякиша

Состав:

Стабилизатор: карбонат кальция; соевая мука; эмульгатор: эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот; технологические вспомогательные вещества: ферменты; антиокислитель: аскорбиновая кислота.

Дозировка:
1% от массы муки.

Упаковка:
мешок 10 кг.

 
Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.
Ваше имя
E-mail
Ваши вопросы относительно товара