Каталог

Наши партнеры

Поиск

искать в найденном
Расширенный поиск

Статистика

Сейчас в магазине
В магазине: 2 посетитель(ей)

Статистика за сегодня
Просмотров за сегодня: 104
Посетителей за сегодня: 7

Статистика за всё время
Всего просмотров: 896750
Всего посетителей: 277614

Украина, г.Киев
тел. 044/331-17-38
факс 044/531-13-79
моб. 050/413-13-94


Звоните прямо сейчас:   044/331-17-38,   факс 044/531-13-79,   моб. 050/413-13-94

Мажимикс с желтой этикеткой

 
Оценить: 

Мажимикс с желтой этикеткой - улучшитель, который придает Вашей продукции дополнительную мягкость и объем. Рекомендуется для формового и подового хлеба, батонов и низкорецептурной сдобы.

Преимущества использования:

- улучшает газообразующую и газоудерживающую способность тестовых заготовок;
- улучшает машинную обработку теста: заготовки проще поддаются закатке;
- обеспечивает увеличение объема готовой продукции, а также более нежный мякиш;
- продлевает срок хранения готовых изделий

Состав: пшеничная мука, стабилизатор: карбонат кальция, антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферменты, лимонная кислота.

Дозировка: 0,1 – 0,3 % от массы муки

Упаковка: мешок 10 кг

 
Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.
Ваше имя
E-mail
Ваши вопросы относительно товара