Звоните прямо сейчас:   044/331-17-38,   факс 044/531-13-79,   моб. 050/413-13-94

Диамант Хеллас Лазаус

 
Оценить: 
Диамант Хеллас Лазаус

Смесь для приготовления особых сортов хлеба и выпечки

 

Зерновая смесь «Хелас Лазарус» предназначена для приготовления пшеничных сортов хлеба и булочных изделий. Содержит кукурузную муку и семена подсолнуха, тем самым придает хлебобулочным изделиям особенный вкус и аромат, а мякишу - красивый желтоватый оттенок. Хлеб с зерновой смесью «Хелас Лазарус» особенно понравится вашим потребителям, имеет повышенную пищевую ценность. 


Технологические характеристики при приготовлении хлеба 
с использование зерновой смеси «Хелас Лазарус»:

  • простота в использовании,

  • улучшение формоустойчивости тестовых заготовок,

  •  хлеб обладает приятным ароматом и характерным вкусом кукурузной крупы и семечек подсолнуха,

  • в разрезе готовый хлеб имеет равномерную структуру пористости желтоватого цвета с зернышками семян, что высоко оценят ваши потребители,

  •  повышение питательной ценности продукта.

   

Состав:
пшеничная мука, кукурузная мука, семечки подсолнуха, соль йодированная, гидрогенизированное растительное масло, сахар, рибофлавин, каротин, энзимы, аскорбиновая кислота.

Дозировка
:
7-25% к массе муки или 7 - 25 кг. зерновой смеси «Хелас Лазарус» на 100кг муки. 

 

Питательная ценность в 100г продукта:
белки – 13,2 г., углеводы – 52,2 г., жиры – 13,4 г. 

Калорийность 100 г. продукта 382 ккал. 

 
Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.
Ваше имя
E-mail
Ваши вопросы относительно товара