Украина, г.Киев
тел. 044/331-17-38
факс 044/531-13-79
моб. 050/413-13-94


Звоните прямо сейчас:   044/331-17-38,   факс 044/531-13-79,   моб. 050/413-13-94

Дрожжи

Невада

Невада

НЕВАДА - высококачественные растворимые дрожжи, представляющие собой мелкие частички с пористой структурой. Продукт обладает высокой ферментивной активностью и не требует предварительного растворения перед использованием. 

Подробнее

Саф-Инстант Золотой

Саф-Инстант Золотой

САФ-ИНСТАНТ золотой - высококачественные растворимые дрожжи, представляющие собой мелкие частички с пористой структурой, предназначенные для приготовления хлебобулочных изделий с высоким содержанием в рецепте сахара и жира.  

Подробнее

Саф-Левюр

Саф-Левюр

Саф-Левюр - это сухие активные дрожжи, представляющие собой гранулы различного диаметра, внешний слой которых является защитным и состоит из дрожжевых клеток, инактивированных в процессе сушки.

Подробнее

Сухие дезактивированные дрожжи «RS 190 star»

Сухие дезактивированные дрожжи «RS 190 star»
Сухие дезактивированные дрожжи Baker's bonus RS-190 star — помощник для хлебопека. RS-190 star — это дезактивированные дрожжи, которые являются продуктом термообработки живых дрожжей. Это природный продукт, обладающий постоянной восстановительной способностью.
Подробнее

«Рекорд» с красной этикеткой

«Рекорд» с красной этикеткой

Дрожжи «Рекорд» с красной этикеткой используются при изготовлении хлебобулочных изделий с содержанием сахара от 0 до 10 %. Рекомендуются для безопарного способа производства. Также можно использовать и при опарном способе производства з уменьшением дозировки до 15 %. 

Подробнее

«Рекорд» с оранжевой этикеткой

«Рекорд» с оранжевой этикеткой

Дрожжи «Рекорд» с оранжевой этикеткой хорошо адаптированы для производства высокорецептурных изделий с содержанием сахара от 4% и выше и позволяют сокротить время брожения теста. Рекомендуется уменьшить дозировку дрожжей «Рекорд» оранжевый в сравнении с обычными дрожжами на 10-30%.

Подробнее

«Рекорд» с синей этикеткой

«Рекорд» с синей этикеткой

Дрожжи «Рекорд» с синей этикеткой производятся на основе традиционного штамма, обладающего частично выраженным осмотолерантным характером.

Подробнее